Потребности детей в белках, жирах и углеводах при разных способах вскармливания

Главная / Питание здорового и больного ребенка / Питание детей первого года жизни / Потребности детей в белках, жирах и углеводах при разных способах вскармливания
Способ вскармливавия Потребности в г на 1 кг веса ребенка Калораж в среднем на 1 кг веса ребенка
белки жиры углеводы
Естественное (грудное) 2-2,5 8-7-6,5 (к концу года) 12—14 120-130
Искусственное 4-4,5 8-7-6,5 (к концу года) 12—14 130-140
Смешанное 3-4 8-7-6,5 (к концу года) 12—14 130-140

Поскольку изучение содержания азотистых фракций в моче помогает более объективно характеризовать особенности течения азотистого (белкового) обмена, целесообразно отметить, что у детей первых 6 месяцев жизни при потреблении 3—4 г (3,3—3,9) белка на 1 кг веса азот мочевины в моче составлял 60,7—65,5%, азот аммиака колебался в пределах 6,5—8,5%, а азот аминокислот — в пределах 4,1—6,3% по отношению к общему азоту мочи.

При содержании в суточном рационе от 6 до 7 г или 7—8 г жира на 1 кг веса ребенка колебания усвоения азота были в пределах 82,3—91,7 и 79,7—91,5% к введенному азоту, а колебания ретенции азота — в пределах 48,7—68,7 и 49,8—62,8% по отношению к введенному азоту.

Показатели фракций азота в моче также не давали каких-либо отклонений.

Таким образом, можно считать, что при проведении смешанного вскармливания из расчета содержания в рационе 3—4 г белка на 1 кг веса ребенка и соответствующим содержанием в нем жиров и углеводов использование белка в организме ребенка и течение обмена азота происходят в благоприятных условиях и на хорошем уровне, сопровождаясь общим хорошим психофизическим развитием детей.


«Питание здорового и больного ребенка»,
М.И.Олевский

Н. А. Розанова (1954) рекомендует в первые 3—4 часа после операции по поводу врожденного пилоростеноза давать ребенку жидкость (глюкозу, воду) чайными ложками, затем при отсутствии рвоты сцеженное грудное молоко по 10 мл через 2 часа 10 раз в сутки (100 мл) с ежедневным прибавлением по 10 мл на каждое кормление, т. е. по 100 мл…

Женское молоко — пища, более всего отвечающая физиологическим потребностям грудных детей. Поэтому обеспечение детей, особенно первого полугодия жизни, грудным молоком должно являться одной из основных задач педиатров. Однако встречается ряд обстоятельств, когда приходится переводить детей на частичное или даже на полное вскармливание коровьим молоком и его смесями. Чаще всего, если дети здоровы, перевод их на…

Характерно, что Рамштедт после впервые проведенной им операции в той модификации, которая лежит в основе применяемой в настоящее время операции, считал, что сохранение слизистой при рассечении только мышечного слоя привратника освобождает врача от боязни за дальнейшее кормление ребенка. К сожалению, эта ценная мысль была забыта. При гистологическом исследовании различных отделов и слоев желудка при врожденном…

Промышленный способ приготовления консервированных фруктов и овощей позволяет сохранить их питательную ценность. Производство сухих и консервированных продуктов полностью механизировано, что наряду с пастеризацией продуктов и содержанием в чистоте всего оборудования обеспечивает отсутствие в них бактериальной загрязненности. Сухое молоко приготовляется из коровьего молока. Процесс высушивания распыленного в мельчайшие капельки сгущенного молока происходит при температуре не выше…

Наш многолетний опыт показал, что в случаях, когда во время операции не было ранения слизистой и других отягощающих моментов (перевязка сосудов на желудке, затрудненное вправление его после проведения миотомии и др.), тем более, если операция была проведена на ранних этапах клинического выявления заболевания, дети после нее активно брали грудь, нередко высасывая уже в первые 48…

Распродажи в интернет-магазинах детской одежды
Популярное
Новое Прочее