Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 4—7 лет и 8—12 лет

Главная / Питание здорового и больного ребенка / Питание детей при заболеваниях / Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 4—7 лет и 8—12 лет

Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 4—7 лет

Название продуктов После водной диеты При улучшении состояния В период выздоровления
Хлеб пшеничный 70 100 120
Хлеб ржаной 50
Мука картофельная 10 10 10
Мука пшеничная 10 20 20
Крупа разная 40 50 50
Картофель 150 200 200
Овощи прочие  100 150 200
Сахар 80 75 70
Фрукты свежие 100—200 100—200 100—200
Фрукты сухие 20 20 20
Соль 5 5 6
Чай 0,2 0,2 0,2
Кофе 3 3 3
Масло растительное 2
Мясо — рыба 60 80 80
Масло сливочное 20 25 30
Творог 30 30 40
Молоко 550 600 600
Сливки 10
Сметана 10 1
Сыр 5 10
Яйца 1/2 1/2 1/2

Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 8—12 лет

Название продуктов После водной диеты При улучшении состояния В период выздоровления
Хлеб пшеничный 100 150—175 175—200
Хлеб ржаной 75
Мука картофельная 10 10 10
Мука пшеничная 10 20 30
Крупа разная 60 60 70
Картофель 250 300 300—350
Овощи прочие  150 200 300
Сахар 80 75 70
Фрукты свежие 100—200 100—200 100—200
Фрукты сухие 20 20 20
Соль 5 6 8
Чай 0,2 0,2 0,2
Кофе 3 5 5
Масло растительное 5
Мясо — рыба 80 100 150
Масло сливочное 40 45 50
Творог 40 40 40
Молоко 550 600 600
Сливки 10
Сметана 20 25
Сыр 10 15
Яйца 1/2 1 1

«Питание здорового и больного ребенка»,
В.В.Броннер

Наименование блюда и время приема пищи Возраст 2-3 года 4-7 лет 8-12 лет Первый завтрак Кефир, ацидофилин, простокваша и т. п. 100 120-150 150-200 Второй завтрак Горячее блюдо: каша, картофельное пюре 150 200 250-300 Чай с молоком, кофе с молоком 100 150 200 Обед Суп, бульон 100 150 250-300 Пюре мясное 20-30 50 80-90 Гарнир 50-60…

Реакция с сантинормальным раствором серной кислоты: 1 мл испытываемого молока с добавлением к нему 1—2 капель индикатора (индикатор — смесь Кольтгофа № 1, состоящая из равных объемов водных растворов: метилоранжа 1 % 1000 и индигокармина 2,5 : 1000), окрашивающего продукт в зеленый цвет, титруют раствором серной кислоты до изменения цвета жидкости. Это изменение цвета из…

Примерный суточный набор продуктов для водной диеты Название продуктов Количество в г (брутто) Крупа 20 Чай 0,2 — 0,3 Сахар 50 — 100 Овощи свежие 200 Фрукты свежие (ягоды)  100 — 200 Фрукты сухие 20 — 30 Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 2—3 лет Название продуктов После воднойдиеты При улучшении состояния…

Примерное меню после водной диеты для детей старше 2 лет Первый завтрак Кефир с сахаром Второй завтрак Каша молочная манная, рисовая, гречневая (протертая) Кофе с молоком, чай с молоком Сухари с маслом Обед Бульон с гренками, уха с гренками, суп-пюре овощной Пюре мясное с рисовой кашей, овощным пюре Кисель клюквенный (из любых ягод), яблочное пюре, мусс, желе Полдник Простокваша (кефир,…

Название продуктов А Каротин B1 B2 PP C в мг Хлеб пшеничный из муки первого — — 0,200 0,080 1,60 — Батоны простые из муки первого — — 0,100 0,070 0,67 — Хлеб ржаной (из муки обойной) — — 0,150 0,130 0,45 — Хлеб украинский — — 0,170 0,160 — — Мука пшеничная первого сорта (72 % помола) — —…

Распродажи в интернет-магазинах детской одежды
Популярное
Новое Прочее