Комплексное лечение должно проводиться обязательно с учетом функциональных возможностей ребенка и общего состояния на фоне рационального питания.
В литературе существуют различные взгляды на вопросы питания детей раннего возраста, страдающих алиментарно-инфекционной анемией.
Большинство авторов правильно считает, что лечение больных с выраженной анемией может быть успешным тогда, когда их рацион содержит достаточное количество полноценных белков (Г. А. Алексеев, Т. В. Николаева, М. И. Олевский, К. Ф. Ширяева и др.).
Многие авторы, говоря о рациональном питании детей с анемией, предлагают ограничивать дачу молока и молочных продуктов. При переваривании молока, употребляемого в большом количестве, образуется при его расщеплении много жирных кислот, отрицательно действующих на гемопоэз.
По мнению М. С. Маслова и других авторов, односторонняя пища, особенно богатая белками, может вызывать малокровие. По данным В. Ф. Ведрашко (1961), избыточное белковое питание у детей ведет к нарушению окислительных процессов, снижается задержка белка в организме повышается возбудимость центральной нервной системы.
Обособленно стоит вопрос о применении козьего молока для вскармливания детей раннего возраста и влиянии его на кроветворение. Много лет он считается спорным и до сих пор не разрешен.
Среди педиатров существует мнение, что питание детей козьим молоком может привести к анемии (Marfan и др.).
«Питание здорового и больного ребенка»,
М.И.Олевский, К.В.Степанова