Пищевое отравление возникает в случае употребления в пищу продукты, которые заражены бактериями, вирусами, животными, паразитами или грибками. Но не во всех случаях, при попадании таких продуктов в организм, может развиться заболевание. Это зависит от иммунитета, некоторые люди устойчивы к таким продуктам, а другие заражаются и более тяжелее переносят болезнь.
Миастения гравис (от латинского myasthenia gravis), представляет собой классическое аутоиммунное заболевание человека.
Причины, из-за которых происходят отравления
Бактерии и все возможные возбудители пищевых инфекций могут попасть на продукты многими способами. Также они там могут присутствовать же при покупке. Даже те продукты, которые упакованы в пластиковую упаковку уже могут быть заражены. Распространителем инфекции могут быть грязные руки продавца, не слишком чистое место хранения продукта. Инфекцию можно обнаружить не только в мясных продуктах, но и во фруктах и овощах. Большую опасность несут продукты, которые не проходили термическую обработку, или те, что долго хранились в холодильнике или при комнатной температуре.
Признаки появления пищевого отравления
Основные симптомы пищевого отравления это тошнота, рвота, диарея, также могут ощущаться спазмы и боль в животе. В некоторых случаях симптомы отравления проходят сами и не требуют медикаментозного вмешательства. Если в течении пару дне болезненные явления не проходят, может случиться обезвоживание организма, которое сопровождается такими симптомами как головокружение, сухость во рту, моча темно-желтого цвета, или может произойти снижение частоты мочеиспускания. В этом случае необходимо срочно обратиться к специалисту.
Если пищевое отравление случилось с ребенком или с беременной женщиной, либо появились такие симптомы как нечеткое зрение, затруднение в речи или в глотании, необходимо срочно вызвать скорую помощь или доставить больного в больницу.