Американские ученые признали апельсиновый напиток, самым лучшим, который способен продлевать жизнь, укреплять иммунную систему, продлить молодость и, кроме того, держать вес под контролем.
Такие свойства апельсинового сока обусловлены том, что в его состав входят антиоксиданты, большое количество клетчатки, микроэлементы медь, магний, цинк, калий, фосфор, железо, а также аминокислоты, биотин, ниацин, флавоноиды, инозитол, углеводы, органические кислоты, а также витамины группы РР, Е, К, С, А и другие, что полезно знать всем родителям для того чтобы растить деток здоровыми.
Ученые утверждают, что такой состав апельсинового сока способствует укреплению стенок сосудов, что значительно предотвращает развитие атеросклероза, способствует расщеплению жирной пищи, что нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и пищеварительных желез, он повышает аппетит и при этом обладает мочегонными свойствами.
Ученые провели эксперимент с двумя группами, одна группа питалась картофелем, омлетом и сэндвичем с колбасой и все это запивала сладкой водой, а другая апельсиновым соком. После завтрака проводился анализ крови у участников этих двух групп, и оказалось, что те, кто запивал завтрак апельсиновым соком, уровень глюкозы намного ниже, чем у тех, кто запивал сладкой водой и, кроме того, у них повышался уровень веществ, которые отвечают за иммунитет.
Поэтому американские ученые сделали вывод, что употребление апельсинового сока, не только снижает уровень сахара в крови, он активно сжигает жир, укрепляет иммунную систему, но и снижает уровень сахара в крови, что значительно улучшает работу поджелудочной железы и всей сердечнососудистой системы.
Кроме того апельсиновый сок способен нейтрализовать свободные радикалы и в этом случае он выступает как антиоксидант.