Исследованиями последних лет выявлено, что длительная белковая недостаточность вредно отражается на общем состоянии больных, а теоретическое обоснование этих диет мало убедительно. Jehle (1929) находит, что молочная и бессолевая диеты показаны лишь в острой стадии тяжелых заболеваний почек — при уремии и упорных отеках и рекомендует детям раннее назначение смешанной, вкусно приготовленной пищи. Jehle совершенно правильно…
В настоящее время у взрослых при язвенной болезни, сопровождающейся упадком питания, допускают значительное увеличение белков — до 130—140 г, углеводов и калорий — до 3600. Основываясь на работах И. П. Разенкова, установившего, что жировая диета ведет к возбуждению корковой деятельности, А. П. Нестерова (1961, 1963) изучала у взрослых больных язвенной болезнью эффективность диеты с ограничением…
Функциональный покой почек достигается скорее богатой жирами и углеводами и очень бедной белками пищи. Он считает, что основное в первые дни нефрита — безнатриевое питание. Показаны арбузная, тыквенная, картофельная, апельсиновая диеты и другие богатые солями калия диеты. Дети плохо переносят голод и жажду, поэтому в педиатрической практике с целью обеспечения почкам покоя в первые дни…
Через неделю (приблизительно через месяц после начала лечения) назначают диету № 1, включающую творог, сметану, сливки, простоквашу, яйца всмятку и паровой омлет, супы овощные и крупяные (вегетарианские), нежирное отварное мясо или курицу, лапшу, макароны, паровые протертые пудинги из круп, белого хлеба, компот из протертых фруктов, ягод, обычное количество соли (диета №1). Эта диета назначается детям…
Молоко ограничивается 0,5 л, пища не подсаливается. Muller-Seige тоже ограничивает количество белка в рационе больных, особенно белка животного происхождения, и хлористый натрий. Даже после нормализации остаточного азота крови разрешается не более 0,5 г белка животного происхождения на 1 кг веса ребенка и 0,3 г поваренной соли в день. В. Н. Офицеров, Л. А. Бродович и…
В комплексе лечения больных с патологией пищеварительного тракта большое значение придают витаминам. Исследование взрослых, больных язвой, обнаружило у них недостаточность витаминов (В. Н. Смотров, 1947; А. И. Ачаркан, 1958; И. Г. Чернецов, 1959), так же как и у больных гастритом (С. М. Рысс, 1962; Л. А. Сийлэ, 1963). Большое значение имеет дефицит витамина С и…
Фруктово-сахарная диета применялась на 1—2 дня только при бурном развитии нефрита (значительная макрогематурия, падение диуреза, высокое артериальное давление и т. д.). При фруктово-сахарной диете количество сахара давали из расчета 8—10 г на 1 кг веса ребенка, фруктов — от 300 до 800 г в день, в зависимости от возраста больного. После фруктово-сахарной диеты (а в…
Крупные советские клиницисты (М. С. Вовси, Е. М. Тареев) считают, что при хроническом нефрите в стадии компенсации ассортимент продуктов должен быть разнообразным, а количество пищевых веществ обычным. Рекомендуется ограничивать лишь поваренную соль. Е. М. Тареев указывает, что в случаях хронической альбуминурии с упорными общими отеками диета с достаточным содержанием белка животного происхождения способствует более быстрому…
Большинство клиницистов, как терапевтов, так и педиатров, рекомендует при нефрозе диету, богатую белком, но бедную солью. Так, Вгоса и Marie (1934) применяли при липоидном нефрите диету, богатую белком, но бедную жиром и солью. Они разрешали больным детям мясо, рыбу, яичные белки, растительные продукты, фрукты и рыбий жир. А. А. Колтыпин (1935) при хронических нефрозах тоже…
В остром периоде болезни при наличии высокой температуры и токсикоза, когда у детей отмечается плохой аппетит, рекомендуется достаточное введение жидкости, фруктово-ягодных и овощных соков. Пища должна быть жидкой или полужидкой. Показаны вегетарианские и молочные супы, каши из различной крупы, кисели, компоты, молоко, кефир, творог, овощное и картофельное пюре и др. При улучшении состояния и наличии…
