Особенности секреторной функции слизистой кишечника в самом раннем возрасте еще недостаточно изучены. Имеются указания на образование эрепсина и лактазы сразу же после рождения. Было также установлено наличие энтерокипазы и фосфатазы у детей с первых педель жизни (Л. С. Фомина, 1959; С. Я. Михлина, 1959). Наличие фосфатазы у животных (крыс) с первых дней жизни отмечают чешские…
Понимание особенностей физиологии пищеварительной системы у взрослого человека было достигнуто благодаря экспериментальным исследованиям. Огромное значение продолжают иметь исследования, выполняемые на собаках, у которых многие стороны физиологии пищеварительной системы являются близкими к таковым у человека. Отсюда оказавшаяся возможной экстраполяция данных, полученных в классических экспериментальных исследованиях школы И. П. Павлова, по отношению к человеку. Специфические особенности физиологии…
Подробный экспериментальный анализ позволил установить, что время возникновения очередного возбуждения в пищевом центре совпадает почти с полной эвакуацией молока из полости желудка. Необходимо обратить внимание на скорость эвакуации в зависимости от того, вводится ли в полость желудка вода (или растворенная в воде глюкоза) или молоко. Рентгенограммы желудочно-кишечного тракта после введения щенку 7-дневного возраста 15 мл…
Аминотрофное питание обеспечивается периодическим поступлением околоплодных вод в полость желудка. Как показывает анализ экспериментальных данных, поступление околоплодных вод в пищеварительную полость обеспечивается двумя механизмами — сосательным актом и дыхательными движениями. Уже в антенатальном периоде плод осуществляет сосательные движения. При замкнутом рте происходит периодическое опускание диафрагмы рта и языка. Образующийся в ротовой полости вакуум аспирирует через…
а — через 5 минут заполнение желудка; б — через час желудок заполнен контрастной массой; в — через 2 часа эвакуация содержимого из полости желудка. Экспериментальный анализ позволяет считать, что возбуждение пищевого центра обусловливается при этом не только обеднением крови питательными веществами, т. е. действием так называемого голодного состава крови. Если регистрировать двигательную активность…
Как видно из названия этого раздела, мы намеренно ограничиваем свое изложение лишь теми функциями печени и желчевыводящих путей, которые непосредственно связаны с работой пищеварительного тракта, хотя, таким образом, остаются в стороне более существенные стороны работы печени, относящиеся к ее участию в интермедиарном обмене. В составе желчи содержатся лишь очень небольшие количества пищеварительных ферментов, и тем…
Наименование Печеночная желчь, г/л Пузырная желчь, Г/Л Сухое вещество 23-33 180 Азот 0,8 4,9 Холин 0,4-0,9 5,5 Желчные кислоты 7-14 115 Жирные кислоты 1,6-3,4 24 Лецитин 1,0-5,8 35 Холестерин 0,8—2,1 4,3 Белок 1,4-2,7 4,5 Билирубин 0,3—0,6 1,4 Сокращение желчного пузыря обусловлено раздражением парасимпатических веточек, они же вызывают расслабление сфинктера Одди. Симпатический нерв вызывает сокращение сфинктера…
Движение кишечника осуществляется благодаря гладким мышцам, образующим два слоя: наружный — продольный и внутренний — кольцеобразный. Вследствие весьма сложной работы кишечной мускулатуры происходит перемешивание пищевых веществ и пищеварительных соков и продвижение химуса вдоль кишечной трубки. Эвакуация пищи осуществляется в основном за счет так называемых перистальтических движений, которые заключаются в следующем. В каком-либо участке кишки происходят…
Всасыванием называется процесс переноса веществ из полости желудочно-кишечного тракта во внутреннюю среду организма через кровь и лимфу. Всасывание пищевых веществ наиболее интенсивно происходит в тонком кишечнике. Вместе с тем следует помнить, что в значительной мере процессы всасывания имеют место в ротовой полости и в полости желудка. Всасывание в толстой кишке в достаточной степени интенсивно, однако…
Диффузия. Огромная поверхность кишки создает возможность для проникновения веществ в силу диффузии от большей концентрации к меньшей. По-видимому, этот фактор имеет большое значение для понимания процесса всасывания образующихся аминокислот, глюкозы и других органических веществ. Осмос — движение растворенных веществ от меньшего осмотического давления к большему. Он играет определенную роль, что доказывается более быстрым всасыванием гипотонических…
