Питание здорового и больного ребенка

В комплексе лечения больных с патологией пищеварительного тракта большое значение придают витаминам. Исследование взрослых, больных язвой, обнаружило у них недостаточность витаминов (В. Н. Смотров, 1947; А. И. Ачаркан, 1958; И. Г. Чернецов, 1959), так же как и у больных гастритом (С. М. Рысс, 1962; Л. А. Сийлэ, 1963). Большое значение имеет дефицит витамина С и…


Фруктово-сахарная диета применялась на 1—2 дня только при бурном развитии нефрита (значительная макрогематурия, падение диуреза, высокое артериальное давление и т. д.). При фруктово-сахарной диете количество сахара давали из расчета 8—10 г на 1 кг веса ребенка, фруктов — от 300 до 800 г в день, в зависимости от возраста больного. После фруктово-сахарной диеты (а в…


Крупные советские клиницисты (М. С. Вовси, Е. М. Тареев) считают, что при хроническом нефрите в стадии компенсации ассортимент продуктов должен быть разнообразным, а количество пищевых веществ обычным. Рекомендуется ограничивать лишь поваренную соль. Е. М. Тареев указывает, что в случаях хронической альбуминурии с упорными общими отеками диета с достаточным содержанием белка животного происхождения способствует более быстрому…


Диеты с ограничением углеводов и хлористого натрия применяли при ревматизме детям В. В. Лихачева-Броннер (1939), Ф. А. Межова (1939), Ю. К. Иолтева и М. Е. Гринберг (1937), Г. Б. Шапиро (1939), но не получили хороших результатов. Указанные авторы ограничивали в диете углеводы до 1/3 нормы, полагающейся детям. Количество белка и жира в рационе соответствовало возрастной…


Сахарный диабет патогенетически связан или с недостаточной продукцией инсулина поджелудочной железой, или с разрушением на периферии инсулина, выделенного в достаточном количестве полноценной поджелудочной железой. Инсулин способствует синтезу и фиксации гликогена в печени из поступающей в нее глюкозы, а также ассимиляции тканями глюкозы из крови. Недостаточное количество инсулина в организме ведет к усиленному переходу сахара из…


В настоящее время в детских ревматических клиниках А. Б. Воловик (1954), Э. А. Горняцкая (1964), Н. Ф. Попов (1958), 3. И. Эдельман (1957, 1962) и др. рекомендуют применять питание, соответствующее возрастным потребностям детей, но с некоторым ограничением солей натрия и экстрактивных веществ. Эти же авторы назначают детям большие количества витаминов: С — 0,3—0,5 мг, РР…


При островковом сахарном диабете имеется изолированное поражение бетаклеток островкового аппарата, в результате чего развиваются инсулиновая недостаточность, гипергликемия и гликозурия. Кетоз при этой форме диабета отсутствует даже при значительной гипергликемии, а если и появляется, то он нерезко выражен и нестоек. Тотальный сахарный диабет характеризуется одновременной инсулиновой и липокаиновой недостаточностью. Клинически при этом, кроме гипергликемии и гликозурии,…


В детском возрасте сердечнососудистая недостаточность в большинстве случаев развивается в результате ревматического поражения сердца, поэтому диететика таких больных рассматривается нами в этом разделе. Питание детей, у которых сердечнососудистая недостаточность развилась в результате других причин (врожденные пороки сердца, инфекционный миокардит и др.), принципиально не отличается от указанного здесь. Вопросу питания взрослых больных при сердечнососудистой недостаточности уделяется…


Основоположником диетического лечения явился Rollo (1801), который в конце XVIII века, основываясь на открытии Добсона о выделении при сахарном диабете сахара с мочой, решил лечить больных регулированием диеты. По его мнению, при диабете пища должна приниматься «только в умеренном количествен притом значительно в меньшем, чем это требует существующее чувство голода». Французский клиницист Bouchardat (1875) также…


Большое внимание при сердечнососудистой недостаточности уделяется водному режиму. Обычно при отеках и водянке полостей рекомендуется ограничение жидкости. Однако в литературе имеются указания, что введение достаточного количества жидкости не противопоказано при условии резкого ограничения поваренной соли. Так, Pollares (1961) наблюдал хороший диуретический эффект при введении 1,5—2 л жидкости с добавлением 3 г соды, но при одновременном…


Популярное
Новое Прочее