Молочные смеси (заменители женского молока) для искусственного и смешанного вскармливания детей

Главная / Уход за ребенком / Питание детей первого года жизни / Молочные смеси (заменители женского молока) для искусственного и смешанного вскармливания детей

Проблема рационального искусственного вскармливания в настоящее время является очень актуальной, так как в большинстве высокоразвитых стран отмечается тенденция к увеличению частоты искусственного вскармливания детей. В связи с этим возникает необходимость обеспечить детей полноценными молочными смесями, приближающимися по составу к женскому молоку.

Было предложено большое количество смесей — заменителей женского молока, но не все они выдержали проверку практикой.

В настоящее время в нашей стране применяются для искусственного вскармливания две большие группы смесей: 

  • неадаптированные:
  1. простые смеси (В-рис, В-греча, В-овес, «Крепыш», «Здоровье»);
  2. кисломолочные смеси (кефир, «Биолакт», «Мацони», «Нарине», «Балдырган» и др.);
  • адаптированные смеси:
  1. нативные — «Малютка», «Малыш», «Виталакт»;
  2. ацидофильные — «Малютка», «Малыш».

Неадаптированные смеси

Простые молочные смеси представляют собой разведение коровьего молока отварами различных круп (гречневой, овсяной, рисовой) в соотношениях 1:1 (Б- смеси) и 2:1 (В-смеси) с добавлением 5% сахара. Эти смеси готовятся обычно на молочных кухнях, но могут быть приготовлены и в домашних условиях. В-смеси выпускаются и промышленным способом в сухом виде под названием «Крепыш» и «Здоровье».

Для кормления эти смеси готовятся следующим образом: 50 г сухого порошка (2,5 столовые ложки с верхом) на 250 мл воды. Смесь кипятится в течение 2—3 минут и после охлаждения готова к употреблению.

Создание простых молочных смесей диктовалось необходимостью снизить очень высокое содержание белка и солей в коровьем молоке и повысить содержание углеводов до уровня их в женском молоке. Однако несмотря на некоторое приближение этих смесей по составу к женскому молоку, они все же не являются достаточно полноценными, поскольку в них имеется слишком большой дефицит жира и ПНЖК.

В этих смесях мало содержится также железа и витаминов. Поэтому при использовании В-смесей не представляется возможным обеспечить физиологические потребности ребенка в основных ингредиентах и некоторых незаменимых факторах питания.

«Уход, питание и вакцино-профилактика ребёнка», Ф.М.Китикарь

Молоко «Виталакт» выпускается в двух вариантах — жидкое молоко «Виталакт-ДМ» и сухой препарат. Для изготовления жидкого и сухого молока «Виталакт» используют одни и те же исходные сырьевые компоненты, высококачественное коровье молоко, гуманизирующую добавку СГД-2 (специально обработанная сухая молочная сыворотка), сливки, подсолнечное рафинированное масло, сахар, декстрин-мальтозу, витамины С и А, дистиллированную воду. В результате соединения в…

Учитывая, что недоношенные дети не всегда высасывают положенную норму, необходимо при кормлении грудью проводить контрольное взвешивание и в случае надобности докармливать ребенка сцеженным грудным молоком до требуемого количества. Длительность нахождения ребенка у груди не должна превышать 30 минут. Следует помнить, что при кормлении должна быть приподнята верхняя часть туловища ребенка, а после кормления ребенка лучше…

Послеродовой (лактационный) мастит — одно из наиболее частых гнойно-воспалительных заболеваний матери, при котором в значительной степени страдает и ребенок. Нарушение функции молочной железы, изменение качественного состава молока снижает сопротивляемость ребенка, а неизбежный контакт с больной матерью повышает риск его инфицирования. Основным возбудителем послеродового мастита является золотистый стафилококк, который обнаруживается в молоке не только пораженной молочной…

В настоящее время отечественными педиатрами, а также ассоциациями педиатров ряда стран разработаны и продолжают разрабатываться требования, которым должны отвечать адаптированные смеси. Согласно этим требованиям, смеси должны не только покрывать потребность в нутриентах, но и не превышать толерантности к ним. Особенно оговаривается это положение в отношении белка, поскольку его избыток быстро приводит к нарушению кислотно-щелочного равновесия,…

Эйтрофичное развитие ребенка возможно только при сбалансированности питания по калорийности и химическому составу пищи. Клиническими признаками эйтрофии (нормотрофии) являются общее хорошее состояние ребенка с оживленно-радостным отношением к окружающему, гармоничное физическое и нервно-психическое развитие, хороший аппетит, розовая и бархатистая кожа, хороший тургор тканей, нормальные показатели красной крови, хорошая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. При недостаточности питания у…

Популярное
Новое Прочее