Готовим вкусную и полезную пищу

Главная / О здоровье / Врачи советуют / Готовим вкусную и полезную пищу

Готовим вкусную и полезную пищу

Еда обязана приносить не только насыщение желудку, давать удовольствие от процесса, но и гарантировать, что человек после ее потребления не отравится или итого хуже – не станет постепенно копить в себе вредные вещества вроде канцерогенов. Ведь они рано или поздно приводят к образованию различных болезней, включая раковые опухоли, появление холестериновых бляшек, токсично действуя на печень.

Чтобы такого не случилось, стоит готовить еду правильно, используя тот же духовой шкаф цены на который можно посмотреть в любом магазине бытовой технике и понять, что это не такая уж и большая трата денег на свое здоровье. Приготовленная таким образом пища не получается слишком жирной, потому что можно не добавлять масла, как это делается при традиционной жарке. А одно это уже явный плюс – ожирение, чрезмерная калорийность пищи никому не нужны.

Есть, правда, категория людей, которым по состоянию здоровья такая пища необходима – они находятся в форме, когда потребляют высококалорийную еду, дающую энергию, но и они не застрахованы от болезней пищевого тракта, возникающих из-за этого впоследствии. Им также не помешает воспользоваться пароваркой, например, чтобы потом уже сдобрить готовое блюдо майонезным соусом, ведь всегда надо выбирать меньшее из зол.

А что касается вкуса пищи – кто же не знает, как аппетитно хрустит корочка на жареной картошке или отбивной, – то она не станет пресной, если вы будете использовать данную кухонную технику, поскольку есть один секрет, как добиться прежнего удовольствия от блюда. Для этого существует безвредный верхний гриль в духовке, оплавляющий сыр и дающий красивую корочку любым запеканкам, обмазанным желтком.

Старайтесь избегать таких продуктов, как обезжиренный творог и молоко – из них не получится вкусной еды, да и польза от них минимальна. Лучше приобретать товар с жирностью не менее 5%. Точно также и чересчур большая жирность тех же сырков, включая глазированные, создает нагрузку на организм – выше 16%.

Из мяса, если вы не коренной житель гор, не следует употреблять баранину. Гусь – тоже жирный, да и утка – изредка побаловаться. Экзотическое же меню чревато аллергией, несварением. Тунец, например, накапливает свинец, а это уже не нормально для здоровья человека. Устрицы – ими отравлялись не раз. Поэтому лучше покупать рыбу, мясо, овощи с фруктами из своего региона, к которым вы уже привыкли.

Фото: healthy4living.info

Более трех тысячелетий люди знают о целебных свойствах черного тмина и применяют его для лечения внушительного перечня болезней. Восточная мудрость гласит, что этому лекарственному растению под силу справиться с любым недугом, кроме смерти. Разберемся о свойствах тмина, есть ли у этого громкого заявления научное обоснование. Использование черного тмина в медицине получило широкое распространение после многочисленных…

Сегодня люди разного пола и возраста приходят к врачам с жалобами на перепады артериального давления. Зачастую речь идет о высоком уровне, который приводит к проявлению такого заболевания, как гипертония. Стоит знать, что болезнь не должна оставаться без внимания, ведь повышенное давление может привезти к самым нежелательным последствиям. Также есть риск смертельного исхода при отсутствии лечения…

Каждый человек должен знать о существовании разного рода бактерий, которые могут попасть в организм и нанести много вреда. Следует внимательно относиться ко своему здоровью и придерживаться правил личной гигиены. Зачастую подвергаются опасности маленькие дети, которые берут грязные руки в рот. Также незащищенные должным образом половые контакты могут привести к развитию бактерий разного рода среди людей…

Распространение носоглоточной миндалины лежит в основе такого понятия, как аденоиды. Речь идет о серьезном заболевании, которое приносит массу неудобств, чаще всего проявляется среди деток разного возраста. В основном касается малышей от 3 до 7 лет, когда воспаление такого рода происходит вместе с простудными заболеваниями. По адресу http://superlor.ru/lechenie/kak-vylechit-adenoidy-rebenka можно посмотреть, что из себя представляют органы, как…

В организме человека каждый орган выполняет свою определенную функцию и это общеизвестный факт. Но мало кто задумывался о том, какое значение имеет селезенка. Работы у этого органа оказывается предостаточно и с самого рождения он непрестанно вырабатывает тромбоциты и делит эту участь напополам с костным мозгом. Каждый орган в организме нужен и важен и на каждом…

Распродажи в интернет-магазинах детской одежды
Популярное
Новое Прочее