В переломном возрасте происходит также изменение особенностей моторной функции желудочно-кишечного тракта. Стенки желудка приобретают еще нерезко выраженные свойства пластического тонуса. Появляется способность осуществлять рефлекторный акт рвоты. Впервые возникают влияния симпатической иннервации на тоническую активность стенок желудка. Однако влияние это в отличие от взрослых бывает не тормозящим, а стимулирующим, в особенности по отношению к пилорической части…
Основное внимание исследователей аппетита было направлено на изучение роли рецепторов пищеварительного канала в возбуждении и торможении пищевого центра. Особенно полно в этом отношении изучены рецепторы желудка. Однако разные авторы придерживаются в этом вопросе весьма разноречивых мнений, нередко исключающих друг друга. Имеются доказательства возбуждающего влияния с рецепторов желудка на пищевой центр и столь же несомненны противоположные…
Для перехода на новый вид пищи пищеварительная система физиологически незрелых организмов является еще неадаптированной. То же, по-видимому, следует сказать и по отношению к физиологически незрелым детям, пищеварительная система которых в возрасте 5—6 месяцев может быть неадаптированной к приему дополнительного прикорма. Выше отмечалось, что в периоде кормления молозивным молоком и на начальных этапах кормления зрелым молоком…
Сигналы с рецепторов желудка, передаваемые в нервные центры но блуждающим нервам, имеют отношение и к возбуждению, и к торможению аппетита, но они определяют не общее количество необходимой организму пищи, а ритм питания. При измерении количества потребляемой пищи за сутки никакой разницы в уровне аппетита у контрольных животных и животных, лишенных блуждающих нервов, обнаружить не удастся….
Симпатикус приобретает значение трофического регулятора состава секретируемой слюны, отделяющейся на раздражение нерва — барабанной струны. В слюне увеличивается содержание плотного остатка, появляются муцин и птиалин. Щепок в возрасте 11/2 месяцев приобретает способность варьировать качественный состав слюны в зависимости от консистенции и рода принимаемой пищи или на соответствующие отвергаемые вещества. У него возникает способность к самостоятельной…
Роль желудка не ограничивается измерением количества поступившей пищи. Воспринимающие приборы этого органа рецептируют не только объем, но и химические свойства пищи. В частности, хеморецепторы желудка реагируют на содержание в ней соли, что приводит к соответствующему изменению уровня солевого аппетита. При этом значение условно-рефлекторных реакций с желудка на пищевое поведение может, по-видимому, меняться не только в…
П. С. Кравицкой выполнены весьма важные исследования на щенках, у которых в возрасте 18—20 дней производили операцию образования изолированного желудочка по Павлову. При этих исследованиях изучали кривые сокоотделения на так называемые классические раздражители — хлеб, мясо, молоко, хорошо изученные в школе И. П. Павлова на взрослых собаках. Задача исследования заключалась в решении вопроса: существуют ли…
Раздражение механорецепторов поступающей пищей другого состава вызывает сначала специфическое изменение аппетита, характерное для химического состава привычной диеты. Через некоторое время сигнальное значение влияний с рецепторов желудка перестраивается в соответствии с новым рационом. Рефлекторное влияние с различных экстеро- и интероцептивных полей можно представить себе как последовательные, но неодинаковые по их характеру и значимости стадии анализа. Рефлекторные…
Кислотность желудочного сока у щенков в возрасте 1 — 11/2 месяцев в основном ниже, чем у взрослых собак. Первое место по величине кислотности занимает желудочный сок на мясо, затем на хлеб и наименьшей величиной кислотности характеризуется сок, отделяющийся на молоко. В этом возрасте наибольшей величиной переваривающей силы характеризуется желудочный сок, отделяющийся на хлеб. Второе место…
До сих пор мы старались охарактеризовать значение отдельных механизмов в регуляции аппетита. Ясно, однако, что в естественных условиях регуляция осуществляется в результате взаимодействия большого числа факторов, воздействующих на пищевой центр из окружающей и из внутренней среды организма. Понять сложность регуляции аппетита можно лишь на основе учения И. П. Павлова о динамическом стереотипе. И. П. Павлов…
