Главная / Питание здорового и больного ребенка / Питание детей первого года жизни / Практика естественного вскармливания (Нагрузка жиром в первые 5 месяцев)
Нагрузка жиром в первые 5 месяцев жизни в основном зависит от концентрации последнего в молоке.
Дополнительное количество жира ребенок получает за счет рыбьего (медицинского) жира и различных видов прикорма. В среднем в первом полугодии на 1 кг веса ребенок наиболее часто имеет от 6,5 до 7 и даже 8 г жира, во втором полугодии — 7—6 г и к концу года — 5,5—5 г.
Углеводы ребенок получает в количестве 12—15 г на 1 кг веса. Общая калорийность, таким образом, при естественном вскармливании в среднем составляет в первом полугодии 130—120—110 кал, во втором — 110— 120 кал, в конце года многие дети правильно развиваются при 95 кал на 1 кг веса.
Если правильное развитие ребенка нарушается, кривая веса нарастает недостаточно, важно своевременно выяснить причину отставания, чтобы не допустить появления симптомов гипотрофии.
Путем повторных взвешиваний в различные часы дня до и после сосания груди выявляют, получает ли ребенок должный объем молока; при достаточном количестве высасываемого молока целесообразно попытаться установить химический состав последнего, в первую очередь в отношении белка, а затем содержания в нем жира. Важно определить, удовлетворяется ли при этом потребность ребенка в белках, жирах, углеводах, а также в витаминах с молоком, другими пищевыми средствами или препаратами.
При недостатке белка в молоке наиболее легко его компенсировать, добавляя к пище ребенка творог, который мать может готовить сама или получать в молочной кухне.
При наличии сухого молока оно может быть также использовано для обогащения рациона ребенка не только белком и жиром, но и минеральными веществами.
«Питание здорового и больного ребенка»,
М.Н.Небытова-Лукьянчикова
Касаясь ночного перерыва в кормлении в первые 1—2 дня после операции, следует сказать, что к этому надо подходить индивидуально. Чаще всего в первые 4—8 часов после операции дети, ненадолго просыпаясь, иногда «сквозь сон», получив ту или иную порцию питья (жидкость или грудное молоко), скоро вновь засыпают. К концу же первых суток они начинают проявлять нетерпение…
Диетическая мука с большим успехом может быть использована и для приготовления каши. Каши, приготовленные из гречневой муки или мучной смеси, составным элементом которой является греча, содержат высококачественный растительный белок, соли железа, микроэлементы. Это делает их особенно полезными детям, страдающим анемией, гипотрофией, рахитом и находящимся в периоде реконвалесценции после различных заболеваний. Овощи и фрукты — источники…
В случаях, когда удается быстро перевести ребенка на обычное кормление грудью, устраняется необходимость длительного парентерального введения жидкости и предоставляется возможность создать физиологические условия питания, преимущества которого несомненны. Наблюдения за физическим развитием детей в ближайшие сроки после пилоротомии ограничены. Известно лишь, что большинство детей с 3—4-го дня после операции начинают прибавлять в весе, в среднем за…
Наиболее полезны овощные пюре, приготовленные из нескольких видов овощей, так как они обладают более высокой пищевой ценностью и лучшими вкусовыми свойствами. Относительно высокое содержание минеральных солей, микроэлементов, витаминов и пектиновых веществ во фруктово-овощных пюре делает их особенно необходимыми для детей раннего возраста. Их можно давать как самостоятельные блюда или добавлять в каши, супы и овощные…
Изучая в динамике одновременно ряд показателей водно-солевого и белкового обмена, секреторно-моторную деятельность желудка, наряду с клиническими данными мы могли отметить более благоприятное восстановление нарушенных функций в тех случаях, когда питание было более полноценным. Наблюдая за детьми в ближайшие и отдаленные сроки после операции по поводу врожденного пилоростеноза, удалось отметить, что наилучшие показатели физического развития имели…
