Комплексное лечение должно проводиться обязательно с учетом функциональных возможностей ребенка и общего состояния на фоне рационального питания.
В литературе существуют различные взгляды на вопросы питания детей раннего возраста, страдающих алиментарно-инфекционной анемией.
Большинство авторов правильно считает, что лечение больных с выраженной анемией может быть успешным тогда, когда их рацион содержит достаточное количество полноценных белков (Г. А. Алексеев, Т. В. Николаева, М. И. Олевский, К. Ф. Ширяева и др.).
Многие авторы, говоря о рациональном питании детей с анемией, предлагают ограничивать дачу молока и молочных продуктов. При переваривании молока, употребляемого в большом количестве, образуется при его расщеплении много жирных кислот, отрицательно действующих на гемопоэз.
По мнению М. С. Маслова и других авторов, односторонняя пища, особенно богатая белками, может вызывать малокровие. По данным В. Ф. Ведрашко (1961), избыточное белковое питание у детей ведет к нарушению окислительных процессов, снижается задержка белка в организме повышается возбудимость центральной нервной системы.
Обособленно стоит вопрос о применении козьего молока для вскармливания детей раннего возраста и влиянии его на кроветворение. Много лет он считается спорным и до сих пор не разрешен.
Среди педиатров существует мнение, что питание детей козьим молоком может привести к анемии (Marfan и др.).
«Питание здорового и больного ребенка»,
М.И.Олевский, К.В.Степанова
Характерно, что Рамштедт после впервые проведенной им операции в той модификации, которая лежит в основе применяемой в настоящее время операции, считал, что сохранение слизистой при рассечении только мышечного слоя привратника освобождает врача от боязни за дальнейшее кормление ребенка. К сожалению, эта ценная мысль была забыта. При гистологическом исследовании различных отделов и слоев желудка при врожденном…
Промышленный способ приготовления консервированных фруктов и овощей позволяет сохранить их питательную ценность. Производство сухих и консервированных продуктов полностью механизировано, что наряду с пастеризацией продуктов и содержанием в чистоте всего оборудования обеспечивает отсутствие в них бактериальной загрязненности. Сухое молоко приготовляется из коровьего молока. Процесс высушивания распыленного в мельчайшие капельки сгущенного молока происходит при температуре не выше…
Наш многолетний опыт показал, что в случаях, когда во время операции не было ранения слизистой и других отягощающих моментов (перевязка сосудов на желудке, затрудненное вправление его после проведения миотомии и др.), тем более, если операция была проведена на ранних этапах клинического выявления заболевания, дети после нее активно брали грудь, нередко высасывая уже в первые 48…
При вскармливании детей сухим молоком для детей грудного возраста необходима более ранняя (чем при вскармливании цельным коровьим молоком) коррекция рациона белком. Эта необходимость диктуется меньшим содержанием в нем белка. При восстановлении молока или его смесей к сухому порошку добавляется небольшое количество теплой воды, размешивается до густоты сметанообразной массы, затем добавляется остальная вода и полученная смесь…
Применение так называемых питательных клизм из грудного молока (А. Р. Шуринок, Ю. П. Кукуруза, Е. И. Третьякова, 1962) как питание не может заменить естественного вскармливания и лишено теоретических оснований с точки зрения усвоения молока без необходимого для этого ферментативного воздействия. Говоря о физиологических условиях питания, стремлением к которому и обусловливаются попытки ускорить пищевую нагрузку в…
