Данную группу витаминов составляют эргокальциферол (витамин D2) и холекальциферол (витамин D3). Естественным источником витамина D3 являются жир печени морских рыб, икра, яичный желток, сыр, сливочное масло. Витамин образуется также в организме ребенка под влиянием инсоляции или при искусственном облучении ультрафиолетовыми лучами.

Основная функция витамина D в организме связана с регуляцией (при участии паращитовидных желез) фосфорно-кальциевого обмена путем обеспечения всасывания кальция и фосфора в кишечнике, реабсорбции их в почечных канальцах, образования костной ткани.

Витамин D, поступающий с пищей и образующийся в организме под влиянием УФО, является неактивной формой витамина (прогормон). Переход в активную форму осуществляется путем метаболических превращений вначале в печени (образуется 25-оксивитамин D), затем — в почках (1,25-диоксивитамин D). Согласно современным представлениям, 1,25-диоксивитамин D — гормон, под влиянием которого в кишечнике синтезируется кальцийсвязывающий белок, обеспечивающий перенос кальция из кишечника в кровь.

При гиповитаминозе D в крови снижается содержание кальция, нарушается нормальная минерализация костей и появляются другие признаки рахита. Помимо классического витамин-D-дефицитного рахита у детей нередко наблюдается так называемый витамин-D-зависимый (псевдодефицитный) рахит, обусловленный нарушением метаболизма витамина D в организме вследствие нарушения функции печени и почек. В этих случаях витамин D поступает в организм, но не превращается в активную (1,25-диоксивитамин D) форму.

Избыточное поступление витамина D (2—4 млн ME), наблюдаемое при введении спиртовых препаратов витамина с профилактической или лечебной целью, сопровождается тяжелыми изменениями в организме: анорексией, жаждой, беспокойством, сухостью кожи, запорами, потерей в массе тела, явлениями интоксикации.

У детей возникают лейкоцитурия, альбуминурия, изменения со стороны сердечнососудистой системы, содержание кальция в крови повышается до 12—14 мг%, моча дает резко положительную реакцию Сульковича. В тяжелых случаях гипервитаминоза D у детей наступает смерть, на вскрытии выявляется отложение кальция в сосудах почек, головного мозга и других органов. Суточная потребность в витамине D у детей первого года жизни — 500 ME (10 мкг).

«Уход, питание и вакцино-профилактика ребёнка», Ф.М.Китикарь

Минеральные вещества являются составной частью всех клеток, тканей и органов, входят в состав крови, лимфы, межклеточной жидкости. Они регулируют кислотно-щелочное равновесие, водный обмен, кроветворение, проницаемость клеточных мембран, участвуют в процессах возбуждения и торможения нервной и мышечной тканей, в деятельности сердечнососудистой системы и других функциях организма. Особенно важны минеральные вещества для развивающегося организма, так как необходимы…

Обмен кальция в организме тесно связан с обменом фосфора и витамином D. Основная масса его (98—99%) сконцентрирована в скелете и зубах в виде нерастворимых солей, меньшая часть — в свободном состоянии — находится во внеклеточной жидкости и сыворотке крови. На процессы всасывания кальция в тонком кишечнике большое влияние оказывает соотношение его с фосфором в пище….

Фосфор — важный компонент всех клеток и жидких сред организма. Особенно велико его содержание в костной, мозговой и мышечной ткани. Физиологическое значение фосфора заключается в том, что его органические соединения участвуют в энергетическом обмене, всасывании жиров, стимуляции кроветворения, регуляции кислотно-щелочного равновесия. Обмен фосфора, как и кальция, регулируется витамином D и гормоном паращитовидных желез. Первый стимулирует…

Натрий. Основное количество натрия сконцентрировано во внеклеточной жидкости организма и небольшая часть — в клетках. Воздействуя на осмотическое давление, натрий регулирует водно-солевой обмен. Он принимает участие в процессах внутриклеточного и межклеточного обмена, в регуляции кислотно-щелочного равновесия. Увеличение содержания в пище хлористого натрия ведет к вторичной задержке воды в организме. Существует тесная взаимосвязь между выделением натрия…

Железо относится к группе микроэлементов и играет в организме человека чрезвычайно важную роль (участвует в транспорте кислорода и процессах клеточного дыхания). Общее количество железа в организме взрослого человека составляет 3—7 г, ребенка — 60—88 мг на 1 кг массы тела. Основное количество железа находится в составе гемоглобина (60%) и миоглобина (5—10%). Около 20—25% железа в…

Распродажи в интернет-магазинах детской одежды
Популярное
Новое Прочее