Питание детей при заболеваниях

Главная / Питание здорового и больного ребенка / Питание детей при заболеваниях

Через неделю (приблизительно через месяц после начала лечения) назначают диету № 1, включающую творог, сметану, сливки, простоквашу, яйца всмятку и паровой омлет, супы овощные и крупяные (вегетарианские), нежирное отварное мясо или курицу, лапшу, макароны, паровые протертые пудинги из круп, белого хлеба, компот из протертых фруктов, ягод, обычное количество соли (диета №1). Эта диета назначается детям…


Молоко ограничивается 0,5 л, пища не подсаливается. Muller-Seige тоже ограничивает количество белка в рационе больных, особенно белка животного происхождения, и хлористый натрий. Даже после нормализации остаточного азота крови разрешается не более 0,5 г белка животного происхождения на 1 кг веса ребенка и 0,3 г поваренной соли в день. В. Н. Офицеров, Л. А. Бродович и…


В комплексе лечения больных с патологией пищеварительного тракта большое значение придают витаминам. Исследование взрослых, больных язвой, обнаружило у них недостаточность витаминов (В. Н. Смотров, 1947; А. И. Ачаркан, 1958; И. Г. Чернецов, 1959), так же как и у больных гастритом (С. М. Рысс, 1962; Л. А. Сийлэ, 1963). Большое значение имеет дефицит витамина С и…


Большую роль при лечении туберкулеза у детей играет витамин D. Носителем витамина D является рыбий жир, который издавна применяется в лечебной практике при туберкулезе. В настоящее время при лечении первичных форм туберкулеза у детей с успехом применяется витамин D2 (А. И. Юркина, 1961). Особое значение для профилактики туберкулеза имеет витамин А. В результате недостаточности витамина…


Содержание в рационе поваренной соли должно быть на нижней границе физиологической нормы, количество витаминов С, В1, В2, В6, А и D — в 2 раза больше, чем при рациональном питании здорового ребенка, частично за счет синтезированных препаратов. Второй диетический стол применяется больным в острой фазе течения туберкулеза, сопровождающегося выраженными симптомами интоксикации и гиперсенсибилизации (при остром…


Диеты с ограничением углеводов и хлористого натрия применяли при ревматизме детям В. В. Лихачева-Броннер (1939), Ф. А. Межова (1939), Ю. К. Иолтева и М. Е. Гринберг (1937), Г. Б. Шапиро (1939), но не получили хороших результатов. Указанные авторы ограничивали в диете углеводы до 1/3 нормы, полагающейся детям. Количество белка и жира в рационе соответствовало возрастной…


Сахарный диабет патогенетически связан или с недостаточной продукцией инсулина поджелудочной железой, или с разрушением на периферии инсулина, выделенного в достаточном количестве полноценной поджелудочной железой. Инсулин способствует синтезу и фиксации гликогена в печени из поступающей в нее глюкозы, а также ассимиляции тканями глюкозы из крови. Недостаточное количество инсулина в организме ведет к усиленному переходу сахара из…


В настоящее время в детских ревматических клиниках А. Б. Воловик (1954), Э. А. Горняцкая (1964), Н. Ф. Попов (1958), 3. И. Эдельман (1957, 1962) и др. рекомендуют применять питание, соответствующее возрастным потребностям детей, но с некоторым ограничением солей натрия и экстрактивных веществ. Эти же авторы назначают детям большие количества витаминов: С — 0,3—0,5 мг, РР…


При островковом сахарном диабете имеется изолированное поражение бетаклеток островкового аппарата, в результате чего развиваются инсулиновая недостаточность, гипергликемия и гликозурия. Кетоз при этой форме диабета отсутствует даже при значительной гипергликемии, а если и появляется, то он нерезко выражен и нестоек. Тотальный сахарный диабет характеризуется одновременной инсулиновой и липокаиновой недостаточностью. Клинически при этом, кроме гипергликемии и гликозурии,…


В детском возрасте сердечнососудистая недостаточность в большинстве случаев развивается в результате ревматического поражения сердца, поэтому диететика таких больных рассматривается нами в этом разделе. Питание детей, у которых сердечнососудистая недостаточность развилась в результате других причин (врожденные пороки сердца, инфекционный миокардит и др.), принципиально не отличается от указанного здесь. Вопросу питания взрослых больных при сердечнососудистой недостаточности уделяется…


Популярное
Новое Прочее