Питание детей при заболеваниях

Главная / Питание здорового и больного ребенка / Питание детей при заболеваниях

Большинство клиницистов, как терапевтов, так и педиатров, рекомендует при нефрозе диету, богатую белком, но бедную солью. Так, Вгоса и Marie (1934) применяли при липоидном нефрите диету, богатую белком, но бедную жиром и солью. Они разрешали больным детям мясо, рыбу, яичные белки, растительные продукты, фрукты и рыбий жир. А. А. Колтыпин (1935) при хронических нефрозах тоже…


В остром периоде болезни при наличии высокой температуры и токсикоза, когда у детей отмечается плохой аппетит, рекомендуется достаточное введение жидкости, фруктово-ягодных и овощных соков. Пища должна быть жидкой или полужидкой. Показаны вегетарианские и молочные супы, каши из различной крупы, кисели, компоты, молоко, кефир, творог, овощное и картофельное пюре и др. При улучшении состояния и наличии…


Функция печени многообразна, и нормальная работа ее в жизни человека играет очень большую роль. Поэтому при заболевании печени считали необходимым щадить больной орган. С этой целью больным назначали молоко или молочно-растительную пищу, богатую углеводами, но бедную белками и жирами. Молочно-растительный режим, богатый углеводами, до настоящего времени пользуется популярностью и довольно широко применяется. Однако за последние…


Большое внимание при сердечнососудистой недостаточности уделяется водному режиму. Обычно при отеках и водянке полостей рекомендуется ограничение жидкости. Однако в литературе имеются указания, что введение достаточного количества жидкости не противопоказано при условии резкого ограничения поваренной соли. Так, Pollares (1961) наблюдал хороший диуретический эффект при введении 1,5—2 л жидкости с добавлением 3 г соды, но при одновременном…


Длительное недокармливание больных сахарным диабетом рекомендовал и ряд последующих авторов. Noorden в 1903 г. высказал предположение, что овсянка в противоположность прочим крахмалсодержащим веществам действует почти специфически на гликозурию диабетиков. Это послужило основанием для овсяной диеты, которая позднее была одобрена А. А. Архиповым (1906), Thannhauser и другими авторами. Эффект от ранее применяемых диет, богатых углеводами, дал…


Физиологическое обоснование назначения молочного режима дал И. П. Павлов (1949). Он указывал, что плата со стороны организма (в виде работы пищеварительного канала) за азот молока гораздо ниже сравнительно с другой пищей. В. Ф. Зеленин, Л. Ф. Лимчер, М. И. Певзнер и др. несколько изменили молочный режим Карреля и назначали молоко до 1 л, со 2й…


Лечение полноценной диетой Stolte рекомендовал проводить только под защитой инсулина, введенного в достаточном количестве. Против диеты Stolte в Советском Союзе выказывались в свое время Г. Ф. Ланг и В. Г. Баранов (1941), считая, что большое количество углеводов, введенных с пищей, «будет создавать условия алиментарной гипергликемии с нежелательными отдаленными результатами на поджелудочную железу». Предположения эти были…


Наименованиепродуктов 1 — 2-й день 3 — 4-й день 5 — 6-й день 7 — 8-й день 9 — 10-й день количество (брутто) в г Сахар 50 50 50 50 50 Крупа 20 20 30 40 50 Хлеб — 25 50 50 75 Капуста 200 200 200 200 200 Морковь 100 100 100 100 100…


Лечение детей полноценным питанием, близким к возрастным физиологическим нормам, в сочетании с инсулином проводилось с хорошим результатом и другими авторами (С. В. Родкина и К. Л. Чернявская, 1941; Д. Д. Соколов и Е. Л. Велихова, 1950; А. М. Гсльфанд, 1950; М. М. Бубнова и М. И. Мартынова, 1963; Forsell, 1947; Fanconi, 1955, и др.). Для…


Разновидностью молочной диеты является творожная диета. Эта диета богата липотропным фактором, солями кальция и калия. При недостаточности кровообращения с нарушением функции печени ее назначение особенно целесообразно. Творожная диета для детей школьного возраста была предложена в двух вариантах. Первый вариант диеты содержит творога 300 г, молока (кефир) 400 мл, яблок 500 г, сахара 50 г, что…


Популярное
Новое Прочее